Park Restaurant krijgt complete restyling
Terug
Park Restaurant krijgt complete restyling

Park Restaurant krijgt complete restyling

dinsdag, 22 september 2015

In de maand november gaat Burgers' Zoo het bestaande Park Restaurant volledig verbouwen en restylen tot een hip familierestaurant. "Het doel is om bezoekers in een sfeervolle omgeving te verrassen met een ambachtelijk horecaproduct, denk aan verse hamburgers, hotdogs van scharrelvarken en biologische koffie. Daarnaast krijgt de bezoeker de keuze uit knapperige salades, vers fruit en verse fruitsmoothies en een rijk assortiment aan belegde broodjes. Voor de patisserie werken we samen met Vlaamsch Broodhuys", aldus horecamanager Addie Roelofsen.

Zorgvuldig geselecteerde ambachtelijke producten

Met de complete restyling van het bestaande restaurant willen we een familievriendelijk concept creëren, dat zich qua uitstraling en kwaliteit kan meten met restaurants buiten het park. Samen met de huisslager heeft het horecateam een eigen recept ontwikkeld voor curryworst en hotdogs, gebaseerd op biologisch vlees van het Beemsterland-varken. Ook het vlees voor de hamburgers is 100% biologisch en afkomstig van Ierse graan-gevoerde runderen.

We werken bovendien al jarenlang samen met Peeze, de bekende Arnhemse koffiebrander, die biologische FairTrade-koffie levert. Peeze doneert hierbij standaard een deel van de omzet aan ontwikkelingsprojecten voor arme koffieboeren. De appeltaart, hamburger- en hotdogbroodjes worden speciaal voor Burgers’ Zoo gemaakt door broodspecialist Vlaamsch Broodhuys. Tenslotte prikkelt Burgers’ Zoo de bezoekers met knapperige verse salades, fruit en fruit smoothies en een ruim assortiment aan belegde broodjes.

Een hippe en sfeervolle omgeving

Het restaurant is gelegen tussen twee aangrenzende speeltuinen, waarvan de sfeer subtiel in het restaurant is verwerkt. Een extra accent dat goed bij de moderne tijd past, is een creatieve selfie-hoek, waar gasten zich gezamenlijk kunnen vereeuwigen voor een prachtige dierenfoto. Daarnaast is het restaurant opgebouwd uit drie zitniveaus, waardoor elke doelgroep comfort wordt geboden.

Terwijl de kinderen zich uitleven in de speeltuinen genieten de familieleden van een sfeervol rustmoment onder het genot van een (h)eerlijk gerecht en drankje. Het restaurant is daardoor ook zeer geschikt voor een papa- of mamadag. Het nieuwe horecaconcept sluit aan bij het streven van Burgers’ Zoo om de dagbezoeker een onvergetelijke ervaring te bieden, waarbij bezoekers genieten van een gezamenlijke dag uit.

De verbouwing start 2 november en moet 25 november 2015 gereed zijn.


Meer nieuws


Terug naar de basis: koraal

Terug naar de basis: koraal

woensdag, 30 november 2016

Een uniek bassin in de Ocean is het levend koraalrifbassin: een kopie van een natuurlijk koraalrif. Zo uniek in formaat, dat dit het op één na grootste levende koraalrifaquarium ter wereld is! 

Lees meer
Bouwproject Burgers' Mangrove bereikt laagste punt!

Bouwproject Burgers' Mangrove bereikt laagste punt!

dinsdag, 29 november 2016

Burgers’ Zoo heeft dinsdag 29 november 2016 het laagste punt bereikt van het bouwproject Burgers' Mangrove op vijf meter diepte ten opzichte van het huidige maaiveld. 

Lees meer
Duurzaam hergebruik uitgegraven zand Mangrove

Duurzaam hergebruik uitgegraven zand Mangrove

donderdag, 24 november 2016

Om een stevige constructie voor het bassin te kunnen bouwen, hebben we inmiddels al minimaal vijftienhonderd kubieke meter zand uitgegraven en deze hoeveelheid zal nog verder toenemen. 

Lees meer

We gebruiken cookies voor een optimale beleving van deze site.

Akkoord Privacy Statement