Eén momentje voor een bewuste keuze…

Wij maken gebruik van cookies om jouw websitebezoek zo gebruiksvriendelijk en persoonlijk mogelijk te maken. Met behulp van deze cookies zijn wij onder andere in staat om de site te kunnen analyseren, het gebruiksgemak te verbeteren en jou de meest relevante informatie te kunnen tonen. Wij verzoeken je om kort de tijd te nemen voor een bewuste keuze. Lees hoe wij met privacy en cookies omgaan.

Menu kerstbrunch

Wilt u dit jaar eens iets heel origineels doen, dat zowel voor de kinderen als voor opa en oma geschikt is? Dan mag u de sfeervolle, avontuurlijke kerstbrunch in Burgers’ Zoo echt niet missen! Op deze pagina vindt u het menu voor de kerstbrunch.

Koude gerechten

U kunt kiezen uit de volgende koude gerechten. Vegetarische gerechten zijn te herkennen aan het groene vinkje.

Luxe broodsoorten 
Kerststol 
Plankje met luxe ham en worstsoorten
Plankje met Europese kaassoorten 
Plankje met verschillende vissoorten
Gepofte groenten met Manchego 
Wrap met quinoa, tomaat, humus en avocado
Zuid Franse makreelsalade met kappertjes, rode ui en gepofte paprika
Filet American "van slager Barry"
Wrap met gerookte zalm, roomkaas, wasabi en komkommer
Clubsandwich met carpaccio, pesto en rucola 
Clubsandwich met kip, spek, kaas en ei

Saladebar 

Warme gerechten

U kunt kiezen uit de volgende warme gerechten. Vegetarische gerechten zijn te herkennen aan het groene vinkje.

Soep van gepofte pompoen met tandoori 
Spaanse linzensoep 
Thaise kokossoep met jonge prei en shii-take 
Wildstoof van hert en wildzwijn
Kibbeling met gerookte paprika, remoulade en tomaat
Gegratineerde ovenschotel van witlof, ham en kaas 
Bao bun met kimichi, chili, hoisin en tempe of geroosterd buikspek 
Ragout van champignons en verse kruiden met pasteitjes
Spaghetti met tomaat, kappertjes, pijnboompit, citroen en rucola

Dessert

IJs
Diverse taarten
Vers fruit
Slagroom
Flensjes met sinaasappel en grand marnier
Warme apfelstrudel

Kinderbuffet

Gerechten speciaal voor kinderen. Vegetarische gerechten zijn te herkennen aan het groene vinkje.

Poffertjes met roomboter en poedersuiker
Groentefrites 
Snacks: kipnuggets, mini loempia’s en knakworstjes
Frites met diverse sauzen
Spaghetti met tomatensaus en Parmezaanse kaas 
Snoepgroente: komkommer, paprika en tomaat 

Drank

Inclusief onbeperkt koffie, thee, jus d’orange & melkproducten.

Bestel tickets

Enthousiast geworden over het menu van de kerstbrunch? Wees er snel bij en bestel kaarten voor de kerstbrunch.