Eén momentje voor een bewuste keuze…

Wij maken gebruik van cookies om jouw websitebezoek zo gebruiksvriendelijk en persoonlijk mogelijk te maken. Met behulp van deze cookies zijn wij onder andere in staat om de site te kunnen analyseren, het gebruiksgemak te verbeteren en jou de meest relevante informatie te kunnen tonen. Wij verzoeken je om kort de tijd te nemen voor een bewuste keuze. Lees hoe wij met privacy en cookies omgaan.

Horeca

U kunt bij ons terecht in diverse restaurants. Overal geldt dat we zoveel mogelijk werken met dagverse producten en uw maaltijd bereiden waar u bij bent. Het Bush Restaurant en het geheel vernieuwde Park Restaurant zijn elke dag geopend. Bij mooi weer zijn ons Safari terras en Park terras ook open. In alle restaurants kunt u gratis gebruik maken van WIFI. 

Ambachtelijke Horeca

Bezoekers van Burgers' Zoo kunnen in een sfeervolle omgeving genieten van een ambachtelijk en eerlijk horecaproduct. Denk aan verse hamburgers, hotdogs van scharrelvarken en biologische koffie. Daarnaast kunt u kiezen uit dagverse knapperige salades, vers fruit en verse fruitsmoothies en een rijk assortiment aan belegde broodjes. Kwaliteit en duurzaamheid staan hoog in het vaandel. Zo gebruiken we voor de curryworst en de hotdogs scharrelvlees van het Beemsterland-varken. Het vlees voor de hamburgers is 100% biologisch. We serveren bovendien de biologische FairTrade-koffie van Peeze, welke standaard een deel van de omzet doneert aan ontwikkelingsprojecten voor arme koffieboeren.

Het Parkrestaurant

Het Park Restaurant is een eigentijds en gezellig familierestaurant, gelegen tussen twee aangrenzende speeltuinen, waarvan de sfeer subtiel in het restaurant is verwerkt. Terwijl de kinderen zich uitleven in de speeltuinen genieten de familieleden van een sfeervol rustmoment onder het genot van een (h)eerlijk gerecht en drankje. Het restaurant is opgebouwd uit drie zitniveaus, waardoor er voor iedereen comfort is.

Openingstijden

Het Park Restaurant is van april tot en met oktober geopend van 9.00 uur 's ochtends tot 18.00 uur 's avonds. Van november tot en met maart is het Park Restaurant open van 9.00 uur tot 17.00 uur. Het Bush Restaurant heeft dezelfde openingstijden als Park Restaurant.

Allergie-informatie

In de horeca van Burgers’ Zoo volgen alle vaste medewerkers, eerste medewerkers en assistent managers een cursus over de hygiënecode en de allergenenwet door middel van e-learning. Zij moeten hierin vervolgens examen doen. Als ze slagen, blijft hun certificering een jaar geldig en moeten zij elk jaar opnieuw voor een herhalingstoets slagen om de certificering weer met een jaar te verlengen.

Op deze manier kunnen onze horecamedewerkers onze gasten mondeling informeren over allergenen en hoeft er geen gebruik meer te worden gemaakt van de allergenenkaart. Deze cursus is ontwikkeld in samenwerking met de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) en de examens worden door een onafhankelijke, externe organisatie afgenomen

In al onze keukens werken wij met brood, hierdoor is het voor ons onmogelijk om glutenvrij te garanderen. Wij hanteren daarom glutenarm als norm. Wij hebben de mogelijkheid om de volgende gerechten glutenarm te verkrijgen:

  • Portie frites (in het Park  Restaurant)
  • Maaltijdsalade met geitenkaas  (in het Park Restaurant)
  • Wok maaltijd (in het Bush Restaurant)
  • Soep (in al onze restaurants)
  • Glutenarm brood (in al onze restaurants)

Indien u vragen en/of opmerkingen heeft, kunt u ons telefonisch bereiken van maandag t/m zondag op 026-4450373.