Eén momentje voor een bewuste keuze…

Wij maken gebruik van cookies om jouw websitebezoek zo gebruiksvriendelijk en persoonlijk mogelijk te maken. Met behulp van deze cookies zijn wij onder andere in staat om de site te kunnen analyseren, het gebruiksgemak te verbeteren en jou de meest relevante informatie te kunnen tonen. Wij verzoeken je om kort de tijd te nemen voor een bewuste keuze. Lees hoe wij met privacy en cookies omgaan.

Park Restaurant krijgt complete restyling
Terug

Park Restaurant krijgt complete restyling

dinsdag, 22 september 2015
Park Restaurant krijgt complete restyling

In de maand november gaat Burgers' Zoo het bestaande Park Restaurant volledig verbouwen en restylen tot een hip familierestaurant. "Het doel is om bezoekers in een sfeervolle omgeving te verrassen met een ambachtelijk horecaproduct, denk aan verse hamburgers, hotdogs van scharrelvarken en biologische koffie. Daarnaast krijgt de bezoeker de keuze uit knapperige salades, vers fruit en verse fruitsmoothies en een rijk assortiment aan belegde broodjes. Voor de patisserie werken we samen met Vlaamsch Broodhuys", aldus horecamanager Addie Roelofsen.

Zorgvuldig geselecteerde ambachtelijke producten

Met de complete restyling van het bestaande restaurant willen we een familievriendelijk concept creëren, dat zich qua uitstraling en kwaliteit kan meten met restaurants buiten het park. Samen met de huisslager heeft het horecateam een eigen recept ontwikkeld voor curryworst en hotdogs, gebaseerd op biologisch vlees van het Beemsterland-varken. Ook het vlees voor de hamburgers is 100% biologisch en afkomstig van Ierse graan-gevoerde runderen.

We werken bovendien al jarenlang samen met Peeze, de bekende Arnhemse koffiebrander, die biologische FairTrade-koffie levert. Peeze doneert hierbij standaard een deel van de omzet aan ontwikkelingsprojecten voor arme koffieboeren. De appeltaart, hamburger- en hotdogbroodjes worden speciaal voor Burgers’ Zoo gemaakt door broodspecialist Vlaamsch Broodhuys. Tenslotte prikkelt Burgers’ Zoo de bezoekers met knapperige verse salades, fruit en fruit smoothies en een ruim assortiment aan belegde broodjes.

Een hippe en sfeervolle omgeving

Het restaurant is gelegen tussen twee aangrenzende speeltuinen, waarvan de sfeer subtiel in het restaurant is verwerkt. Een extra accent dat goed bij de moderne tijd past, is een creatieve selfie-hoek, waar gasten zich gezamenlijk kunnen vereeuwigen voor een prachtige dierenfoto. Daarnaast is het restaurant opgebouwd uit drie zitniveaus, waardoor elke doelgroep comfort wordt geboden.

Terwijl de kinderen zich uitleven in de speeltuinen genieten de familieleden van een sfeervol rustmoment onder het genot van een (h)eerlijk gerecht en drankje. Het restaurant is daardoor ook zeer geschikt voor een papa- of mamadag. Het nieuwe horecaconcept sluit aan bij het streven van Burgers’ Zoo om de dagbezoeker een onvergetelijke ervaring te bieden, waarbij bezoekers genieten van een gezamenlijke dag uit.

De verbouwing start 2 november en moet 25 november 2015 gereed zijn.

Reacties


Meer nieuws


Op zoek naar een haai

Op zoek naar een haai

vrijdag, 07 juni 2019

Sinds kort zwemt een stel Japanse bakerhaaien in de lagune. Een soort die niet eenvoudig te vinden is in het bassin door zijn goede camouflage. 

Lees meer
Klantvriendelijkste Bedrijf van Nederland

Klantvriendelijkste Bedrijf van Nederland

woensdag, 29 mei 2019

Voor de twaalfde keer is het Klantvriendelijkste Bedrijf van Nederland gisteren bekendgemaakt. Hierbij wist Koninklijke Burgers’ Zoo een knappe vierde plek te veroveren, met als eindcijfer een 8,3      We zijn erg trots op dit mooie resultaat! 

Lees meer