Eerste medewerker keuken (24-38 u/w)

Solliciteer direct Solliciteer direct

Wil jij een team aansturen en jezelf verder ontwikkelen als leidinggevende in een van onze restaurants? Kom in de mooiste dierentuin werken en wij helpen jou met je carrière goals!

In deze functie kun je op verschillende locaties te werk gaan, in een van onze restaurants. Onze keuken verzorgt het foodgedeelte voor evenementen maar ook voor onze dag bezoekers. Wij bieden een variëteit arrangementen aan, zowel nationaal als internationaal. Voor jou maakt het niet uit of het kleinere partijen of grotere partijen gaat (van tientallen tot een paar duizend), je blijft de kwaliteit en kwantiteit bewaken. Het coördineren van de voorbereidingen is hierbij van groot belang, inclusief het begeleiden & opleiden van medewerkers. Dit laatste doe je o.a. vanuit passie, betrokkenheid, duidelijkheid en door een voorbeeldrol te zijn.

Wat ga je allemaal doen?

Wat ga je allemaal doen?

  • Coördineren en aansturen van de uitvoering van de werkzaamheden in de keuken
  • Begeleid en draagt bij aan de ontwikkeling van (nieuwe) collega's
  • Creatief meedenken in assortiment
  • Het bereiden van gerechten met verse grondstoffen volgens recept en planning
  • Het uitvoeren van à la minute-kookwerkzaamheden in een front-cooking situatie·
  • Adviseren van gasten
Wat heb je in huis?

Wat heb je in huis?

  • Ervaring op kookgebied
  • Wilt zich ontwikkelen als manager
  • Goed kunnen plannen en organiseren
  • Pré SVH-leermeesterdiploma
  • Bereid om in wisselende diensten te werken van maandag tot en met zondag (incl. feestdagen en vakanties)

Welkom in de familie!

Hier werk je bij een familiebedrijf. Een bedrijf dat zelfstandig is, waar betrokken mensen werken en waar de directie jou bij naam kent en begroet. Je mag het volgende van ons verwachten:

  • Informele introductiedag en een uitgebreid inwerkprogramma. Ook helpen we je verder te groeien in je werk door training en begeleidin
  • Info over wat er allemaal gebeurt in het park d.m.v. nieuwsberichten en kwartaalbijeenkomsten.
  • Uitdaging, veelzijdigheid en veel vrijheid in een unieke omgeving met een fijn team.
  • Goede arbeidsvoorwaarden zoals een salaris conform Dierentuin cao, pensioenregeling, reiskostenvergoeding, personeelsvoordeel in onze winkel en horeca, entreevoordelen bij een groot aantal dierenparken in Nederland etc.
  • Aandacht voor jou en jouw collega’s; we vieren bijzondere momenten met elkaar, bouwen mooie feestjes en zijn er voor je als je ons nodig hebt.

Jouw sollicitatie: 

Wil jij ook jouw steentje bijdragen aan ons mooie park én aan natuurbehoud? Vul snel onderstaand formulier in en voeg je CV toe.